I NOSTRI BRAND

Pasta di Stigliano

Valorizzare il territorio con le sue caratteristiche e le sue peculiarità è l’obiettivo principale che noi di Fattincasa ci siamo posti, quando abbiamo deciso di dare vita al nostro sogno: tramandare una storia che guarda al futuro.

Pastai di Matera

Stigliano, in provincia di Matera, è un territorio a vocazione cerealicola. I terreni scoscesi e pietrosi oltre ad un ottimo approvvigionamento di acqua, permettono una coltura, che si concentra sulle due varietà tipicamente lucane di Senatore Cappelli e grano duro lucano, per un prodotto di alta qualità in quantità non elevate. 

Acinello

Lavoriamo per offrire un prodotto che non sia solo piacevole al palato ma anche e soprattutto ricco di proprietà nutritive che salvaguardino il benessere della persona. Per questo scegliamo solo ed esclusivamente grano lucano che ci permette di offrire un prodotto di altissima qualità.

Farina di Stigliano

Le due varietà di grano duro tipicamente lucano, in particolare grano Senatore Cappelli e Saragolla Lucana, utilizzati esclusivamente in agricoltura biologica, ci permettono di produrre una farina di alta qualità dal sapore deciso e dall’alta digeribilità.